🥖 Ingrédients : 1/ Mélangez l’eau et la levure. 2/ versez la farine et le sel et mélangez 3min 3/ Laissez reposer 12h ( faites votre pâte la veille au soir pour plus de « rapidité » ) a température ambiante. 4/ formez avec de la farine votre boule jusqu’à ce qu’elle ne soit plus collante mais…